「海外で有名な日本食といえば？」と質問されたら、誰もが想像するのはSushi（寿司）でしょう。確かに数字を見ると、この10年でずいぶんと寿司は有名になりました。 イギリスでは銀座出身の寿司屋 The Araki（あら輝） […]

こんにちは。トイアンナです。 突然ですが、読者のみなさまへ問題です。あなたは会社のオーナーとして、２つの商品を売ろうとしています。ひとつは安定的に売り上げを出す商品。もうひとつは縮小市場を相手にしており、しかも売上は低迷 […]

こんにちは、トイアンナです。 2020年東京オリンピック関連のニュースも増える昨今、外国人観光客も増加しています。2013年に1036万人だった訪日外国人観光客が、なんと2016年には2404万人。わずか３年で倍以上の外 […]